IMMI se consacre à l’apprentissage constant et au partage des connaissances.

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"Je salue le choix des parrains et des intervenants qui sont autour de ce projet car toutes ces personnalités ont fait leurs preuves."

Youssou NDOUR, Chef d'Entreprise

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"C’est un challenge pour nous, issus de la diaspora, de revenir sur le continent et de relever des défis tels que la transmission de notre savoir-faire culinaire traditionnel, la connaissance des produits du terroir mais aussi raconter l’histoire du continent à travers notre cuisine"

Clarence KOPOGO, Cheffe indépendante

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"C’est pour moi un honneur pour moi de venir aider des jeunes se développer pour apporter plus de valorisation à un continent sous-estimé en termes de divertissement."

Angelo GOPEE, CEO, LiveNation France

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"C’est un honneur de pouvoir accompagner et transmettre nos connaissances à nos jeunes frères et sœurs africains."

Kévin NGANO, Food Entrepreneur

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Nicol Brown, Instructor

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Johana Hughes, Instructor

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Mario Jonson, Instructor